Feria Sabor a Málaga
¡Feria Sabor a Málaga en Coín!
Exposición y Venta de Productos de SABOR A MÁLAGA Mercado Agroalimentario del Guadalhorce Sabor a Málaga
21 al 23 de septiembre de 2018 Viernes: Sábado: Domingo:
PROGRAMA DE TALLERES GASTRONÓMICOS
Viernes, de 21 de septiembre
Inauguración de la Feria Comarcal del Valle del Guadalhorce Recorrido por la Feria
Taller de cocina: “Cocina tradicional con productos del Valle del Guadalhorce: Coín Pa comérselo”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Reyna Traverso, Chef restaurante cantina Niña Bonita (Málaga).
Sábado, 22 de septiembre
Visita a campo: “Experiencia Tomatera”
Visita a finca de Tomates Huevo de Toro y Cata
Organizado por GDR Valle del Guadalhorce (Tfno. 952 48 38 68) Inscripción en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/1zzHTWaLnvdYqna13
Taller: “Cervezas con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Daniel Garcia. Maestro cervecero Cervezas Trinidad. Alhaurín El Grande.
Taller infantil: “Descubre las abejas. Taller de velas”
Taller en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental. 19.00 – 19.30 horas
Taller: “Iniciación a la cata de mieles. Beneficios de las mieles frescas de Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental.
Taller: “Vinos y Quesos con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
Presenta y modera Manu Balanzino. Asesor Gastronómico.
Domingo, 23 de septiembre
12.00 – 12.45 horas
Taller de cocina: “Del Valle del Guadalhorce a un hotel de 5 estrellas”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Sergio Garrido, Chef Ejecutivo del Hotel Vincci Posada del Patio
Taller de cocina: “Cocina creativa del Valle del Guadalhorce”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Ma Carmen Rodríguez, Chef del Restaurante Bohemia (Coín)
Más información en cartel y en Facebook Ayuntamiento de Coín
Exposición y Venta de Productos de SABOR A MÁLAGA Mercado Agroalimentario del Guadalhorce Sabor a Málaga
21 al 23 de septiembre de 2018
Viernes: Sábado: Domingo:
19.00 – 22.00 horas 12.00 – 22.00 horas 09.00 – 16.00 horas
PROGRAMA DE TALLERES GASTRONÓMICOS
Viernes, de 21 de septiembre
19.00 – 19.45 horas
Inauguración de la Feria Comarcal del Valle del Guadalhorce Recorrido por la Feria
20.00 – 21.00 horas
Taller de cocina: “Cocina tradicional con productos del Valle del Guadalhorce: Coín Pa comérselo”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Reyna Traverso, Chef restaurante cantina Niña Bonita (Málaga).
10.30 – 12.00 horas
Sábado, 22 de septiembre
Visita a campo: “Experiencia Tomatera”
Visita a finca de Tomates Huevo de Toro y Cata
Organizado por GDR Valle del Guadalhorce (Tfno. 952 48 38 68) Inscripción en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/1zzHTWaLnvdYqna13
14.00 – 15.00 horas
Taller: “Cervezas con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Daniel Garcia. Maestro cervecero Cervezas Trinidad. Alhaurín El Grande.
18.00 – 18.30 horas
Taller infantil: “Descubre las abejas. Taller de velas”
Taller en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental. 19.00 – 19.30 horas
Taller: “Iniciación a la cata de mieles. Beneficios de las mieles frescas de Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental.
20.00 – 20.45 horas
Taller: “Vinos y Quesos con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos
Presenta y modera Manu Balanzino. Asesor Gastronómico.

Domingo, 23 de septiembre
12.00 – 12.45 horas
Taller de cocina: “Del Valle del Guadalhorce a un hotel de 5 estrellas”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Sergio Garrido, Chef Ejecutivo del Hotel Vincci Posada del Patio
13.00 – 13.45 horas
Taller de cocina: “Cocina creativa del Valle del Guadalhorce”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos
A cargo de Ma Carmen Rodríguez, Chef del Restaurante Bohemia (Coín)
Situado en la Comarca del Guadlahorce a 30 km. de Málaga capital destacan el Manantial El Nacimiento y Barranco Blanco, una zona de pozas naturales en el cauce del Río Alaminos. Su fiesta más destacada por su particularidad es la Nochevieja, ya que todo el pueblo toma las uvas en la Plaza del Pescao (Plza. Bermúdez de la Rubia) disfrazados. 951 70 29 49 turismo@coin.es www.turismocoin.com
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