Feria Sabor a Málaga

Exposición y Venta de Productos de SABOR A MÁLAGA Mercado Agroalimentario del Guadalhorce Sabor a Málaga

21 al 23 de septiembre de 2018

Viernes: Sábado: Domingo:

19.00 – 22.00 horas 12.00 – 22.00 horas 09.00 – 16.00 horas

PROGRAMA DE TALLERES GASTRONÓMICOS

Viernes, de 21 de septiembre

19.00 – 19.45 horas

Inauguración de la Feria Comarcal del Valle del Guadalhorce Recorrido por la Feria

20.00 – 21.00 horas

Taller de cocina: “Cocina tradicional con productos del Valle del Guadalhorce: Coín Pa comérselo”

Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Reyna Traverso, Chef restaurante cantina Niña Bonita (Málaga).

10.30 – 12.00 horas

Sábado, 22 de septiembre

Visita a campo: “Experiencia Tomatera”

Visita a finca de Tomates Huevo de Toro y Cata

Organizado por GDR Valle del Guadalhorce (Tfno. 952 48 38 68) Inscripción en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/1zzHTWaLnvdYqna13

14.00 – 15.00 horas

Taller: “Cervezas con Sabor a Málaga”

Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Daniel Garcia. Maestro cervecero Cervezas Trinidad. Alhaurín El Grande.

18.00 – 18.30 horas

Taller infantil: “Descubre las abejas. Taller de velas”

Taller en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental. 19.00 – 19.30 horas

Taller: “Iniciación a la cata de mieles. Beneficios de las mieles frescas de Málaga”

Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental.

20.00 – 20.45 horas

Taller: “Vinos y Quesos con Sabor a Málaga”

Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos

Presenta y modera Manu Balanzino. Asesor Gastronómico.



Domingo, 23 de septiembre

12.00 – 12.45 horas

Taller de cocina: “Del Valle del Guadalhorce a un hotel de 5 estrellas”

Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Sergio Garrido, Chef Ejecutivo del Hotel Vincci Posada del Patio

13.00 – 13.45 horas

Taller de cocina: “Cocina creativa del Valle del Guadalhorce”

Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos

A cargo de Ma Carmen Rodríguez, Chef del Restaurante Bohemia (Coín)