III Día de la Miel de Caña
El 24 de abril tendremos la oportunidad de conocer la única fábrica de miel de caña de Europa, El Ingenio, que abrirá sus puertas en esta jornada en visitas guiadas para conocer el proceso de obtención de este manjar cada vez más uitlizado en la repostería y en la cocina tradicional y creativa. Además se podrá disfrutar de variadas actividades como la jornada gastronómica de platos elaborados con este producto en los restaurantes de la zona, exposición de enseres, concurso de fotografía y pintura, folclore, degustaciones gratuitas, etc. Más información en www.frigiliana.es
Localidad situada en La Comarca de la Axarquía en el Parque Natural de las Sierras de Almijara, Tejeda y Alhama, a 50km de Málaga. De origen morisco, su casco histórico conserva esta estructura siendo premiado en 1982 con el primer premio nacional de embellecimiento de los Pueblos de España. Entre sus lugares de interés se encuentra el Ingenio, casa solariega de estilo renacentista y sede de la única fábrica de miel de caña de Europa. 951 707 659 info@frigiliana.es
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