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Totalán

XIV Fiesta de la Chanfaina

25 de noviembre de 2018

¡Fiesta gastronómica! En homenaje a la chanfaina, plato típico de la localidad que se elabora con patatas, aceite de oliva, vinagre, pan, carne o morcilla en rodajas y muchas especias (ajo, azafrán, pimienta, orégano, comino y sal) y de la que se ofrecen más de 8.000 raciones. Esta fiesta comienza por la mañana con la apertura del mercadillo, exposiciones de artesanía, actuaciones de pandas de verdiales, banda de música y entrega de los Premios Chanfaina. Más información en cartel.

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